Bünyamin ACAR

Bünyamin ACAR

Taklit ve tağşiş

Belki gördünüz belki görmediniz bilemiyorum.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kendi internet sitesinden de yayınladı.
Yapılan incelemeler sonucu 45 gıda işletmesi ve 51 parti üründe taklit ve tağşiş yapıldığı tespit etmiş.

 

Merak ettiniz biliyorum.
Aklınıza hemen Gaziantep geldi.
Ben de haberi ilk okuduğumda çok merak etmiştim, hemen Bakanlığın internet sitesine girdim.
Tek tek inceledim, Gaziantep’in olmadığını görünce bir oh çektim.
Ne yalan söyleyeyim.

 

 

Bazı yerel üretimlerle ilgili çekincelerimde yok değildi.
Dikkatimi çekense listenin başında yer alan ve pul bibere boya kattığı tespit edilen iki Kahramanmaraşlı firma oldu.

 

Yıllar öncede ilginç bir şekilde toplam biber üretiminin üzerinde toz biber üretimi haberlerini de okumuştuk sanırım!..

 

O zamanlar pul biberde yapılan hileler ülke gündemine oturmuştu.
Neyse, konu biber ve komşu şehir olunca biraz fazla takıldım galiba.
Beterin beteri de var.

 

İstanbul’da bir lokantanın kullandığı ette, tek tırnaklı eti tespit edilmiş.
Bu tek tırnaklının neler olabileceğini siz düşünün.
Hileli gıda denilince bal olmazsa olmazlardan.
Bal firmaları da listede epey yer kaplıyor.

 

Devamında ise yoğurt ve peynir geliyor.
Orda da bitkisel yağ ve jelatin kullanımı öne çıkıyor.
En fazla tükettiğimiz bir diğer ün olan et ürünlerinde ise baş eti ve kanatlı eti karışımı dikkat çekiyor.

 

 

Anlaşılan o ki bal alırken, et ve süt ürünleri alırken çok seçici olmak gerekiyor.
Konunun tek iyi tarafı ise Gaziantep’in bu listede olmaması.

 

 

 

Yorumlar (0)

+ Yorum Yaz