Güven SERT

Güven SERT

SÜT İÇTİM CANIM YANDI SÜT İÇTİM CEBİM YANDI

Son 2 gündür sütle yatıp sütle kalkıyoruz.

 

Biz kalkıyoruz ama sütü içen çocuklar bir yattı mı serumu yemeden kalkamıyor.

 

Süt dağıtmak ortalık dağıtmaya benzemez. Riskli iştir. Akar, kokar, bozulur. Altyapısını sağlam hazırlamadan yaparsan her şey olur işte.

 

Bizim millet kışın dağıtacağı kömürü bile götürüp açıkhavada güneşin altında kışa kadar bekletmedi mi. Kömür bile bozulmadı mı? Süt ne ki?

 

Dağıtılan süt UHT denilen bir sistemle hazırlanıyor. Uzun ömürlü olsun diye. Ancak yine de soğuk zincir kırıldımı bozuluyor.

 

Öğretmen arkadaşlarımız var. Öğreniyoruz. Bir haftalık sütü okullara bırakmışlar. “Gün gün dağıtın” diye... E çocuk bir haftalık sütü okulda görünce ne oluyor? Psikolojisi bozuluyor... Doğal olarak.

 

İzmir belediyesi 7 yıldır 200 binden fazla öğrenciye süt dağıtıyor. Süt bunlar gibi UHT sistem değil. Bildiğiniz, marketlerde satılan pastorize süt.

 

Belediye anlaştığı bir kooperatif aracılığıyla sütü her gece direkt üreticiden alıyor. Sabaha kadar pastorizasyon ve paketleme işlemi yapılıyor. Her sabah İzmir’deki bütün okullara İzmirli teyzelerin, amcaların daha 5-6 saat önce sağdığı taze sütler, frigofrik denilen soğutuculu kamyonlarla dağıtılıyor.

 

Böyle olunca da İzmir’deki çocukların psikolojisi bozulmuyor.

 

Ayrıca belediyenin ekonomisi de bozulmuyor.

 

Çünkü İzmir direkt üreticiden aldığı bu günlük pastorize sütün bir kullanımlığını 37 kuruşa mal ediyor.

 

Bakanlığın psikoloji bozan sütünün bir kullanımlığı ise tam 53 kuruşa mal oluyor.

 

Çocuklara 37 kuruştan günlük süt içiren İzmir belediye başkanı yargılanıyor...

 

Hükümete 53 kuruştan psikoloji bozan UHT süt satanların sütüne TOZ kondurulmuyor.

 

53 kuruş...

 

Hangi markete gitseniz en iyi pastorize sütün bir içimliğini bu paraya alırsınız.

 

Bence bakanlık süt sağlayıcı firmalara verdiği bu öğrenci başı 57 kuruşu direkt okullara göndersin.

 

Her öğretmen sabah okuluna giderken yol üstündeki bakkalın dolabından öğrenci sayısı kadar pastorize süt alsın.

 

Akmaz, kokmaz, bozulmaz...

 

Üstelik esnaf kazanır. Üretim fazlası ve süt tozu yapılacak sütleri UHT’leyip öğrencinin psikolojisini bozanlar değil.

 

Bu sütler sadece bozuk mu, zehirli mi diye incelenmemeli. Kullanılan teknikler sonucu sütün aldığı halin küçücük çocuklara etkisi de araştırılmalı. Ki sütü bozuk olan varsa hesap verebilsin...

 

Bizler de:

 

Süt içtim canım yandı

 

Devletimin cebi yandı...

 

Diye türkü söylemeyelim... di mi ama?

Yorumlar (0)

+ Yorum Yaz