Turizm ve otelcilik eğitimi alan Evren Tuğsuz babası İbrahim Tuğsuz’un üç kardeş arasında yaptığı görev dağılımı ile Gaziantep’in en köklü otellerinden Tuğcan Otel’de yeni bir döneme ilk adımlarını atmış. Kardeşler arasında eğitim ve sektöre yatkınlıklarını değerlendiren İbrahim Tuğsuz, Tuğcan Otel’in tüm sorumluluğunu Evren Tuğsuz’a devretmiş. İstanbul’da yaşayan ve aldığı yükün ağırlığıyla hemen harekete geçen Evren Tuğsuz ise şimdilerde Gaziantep-İstanbul arasında adeta mekik dokuyor.
Evren, dinamik yapısı ve titizliği ile dikkati çeken genç yönetici aldığı eğitim, uluslar arası deneyimleri ve vizyonuyla Tuğcan Otel’in turizm pastasından daha fazla pay alabilmesi için projeler geliştiriyor. Amerika’da otelcilik tecrübesi olan ve daha önce acentecilik de yapan Tuğsuz, Gaziantep’teki müşteri beklentilerine dikkati çekiyor ve Gaziantep’in yeniliklere daha açık olması gerektiğine işaret ediyor. Tuğsuz, “Gaziantepli dışarıda her türlü lezzeti tadıyor fakat Gaziantep’te kebaptan başka bir şey yemiyor” diyor. Tuğcan Otel Pazarlama ve İş geliştirme Koordinatörü Evren Tuğsuz, turizm sektörüne bakış açısını, otelciliğin püf noktalarını ve hedeflerini anlattı.
Lise öğrenimini Gaziantep Anadolu Lise’sinde tamamlayan Evren Tuğsuz, Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik Bölümü’nü okuduktan sonra üniversite eğitimini Boston’da tamamlamış. Tuğsuz, sektöre yönelik ilk adımını ise New York’ta Holiday Inn Otel’inde çalışarak atmış. Yaklaşık dört yıl süreyle İstanbul’da bir seyahat acentesinde çalışan Tuğsuz, halen İstanbul’da ikamet ediyor.
Babanız kardeşler arasında neden ve nasıl bir görev dağılımı yaptı?
Babam iş yönetiminin yeni kuşaklara aktarılmasını sağlamak ve daha kurumsal bir süreç yaratmak adına kardeşler arasında bir görev dağılımı yaptı. Tabii bu görev paylaşımı bizlerin de aldığı eğitim ve sektöre uygunluğumuz doğrultusunda gerçekleşti. Erkek kardeşim Can Tuğsuz mühendislik okuduğu için fabrikaya, Ablam Elvan Tuğsuz Güven işletme okuduğu için şirketin işletme kısmına ben de turizm okuduğum için turizm sektörüne yöneldim.
Bu görev dağılımı sorumluluk anlamında sizi nasıl etkiledi, biraz zor geldi mi?
Zor, çok kolay değil tabii. Çünkü İbrahim Tuğsuz gerçekten çok başarılı ve örnek bir işadamı. Yaptığı işte titiz ve mükemmeliyetçi bir yapıya sahip. Halen kardeşlerim ve ben babamıza danışmadan büyük kararlar almayız. Mutlaka ve mutlaka görüşünü alır ve tecrübelerinden faydalanırız. Onun için babamızla çalışmak hem zor hem çok zevklidir. Çünkü babamızdan öğreneceğimiz çok şey var.
“Sektördeki bölgesel farklılıklar çok fazla”
Sektördeki bölgesel farklılıkların çok büyük olduğunu söyleyebilirim. Otelcilik ve aynı zamanda acentecilik de buna dahil. Gaziantep destinasyon olarak çok kolay bir yapıya sahip değil. Evet ; Gaziantep büyük bir sanayi ve ticaret şehri ama, turistik anlamda baktığınızda tarihi geçmişi ve dokusu son yıllarda yapılan çalışmalarla biraz daha gündeme gelse de yeterli değil. Biz ne kadar da turizm açısından çok büyük değişiklikler olduğunu görsek de Gaziantep turiste satılmak için zor bir şehir. Durum böyle olunca da otelcilik, acentecilik ve turizm sektörü de ona göre şekilleniyor.